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Puedes comprar ensalada de col en grandes paquetes de supermercado, pero no se comparan con las versiones caseras, que tienen mucho más crujiente y frescura. Solo se tardan 20 minutos en hacerla, con solo tres ingredientes para las verduras y otros tres para el aliño.

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El resultado es una carne tierna y jugosa con un sabor ahumado y aromático. Si bien recrear el imu en casa puede ser complicado, puedes lograr un resultado comparable utilizando una olla de cocción lenta.

Estas son solo algunas Tips para inspirarte a crear tus propias recetas. Recuerda que la clave está en elegir ingredientes económicos y nutritivos, y en cocinar en cantidades que nos permitan tener varias raciones.

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Se trata de una receta estupenda si el catering es para un número reducido de comensales y necesita ofrecer una opción sin hojaldre. El jamón de Parma es la foundation de las tartaletas, con un relleno comparable al de una quiche.

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Puedes hacer concursos de hula, organizar un juego de limbo o incluso enseñar a tus invitados a hacer leis con flores frescas. Estas actividades ayudarán a crear un ambiente divertido y participativo.

Además, no olvides tener en cuenta las preferencias y restricciones alimentarias de tus invitados para ofrecer opciones vegetarianas o sin gluten si es necesario.

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Al día siguiente se cortan en rebanadas como serpentinas. Esta receta es muy recomendada para fiestas.

Otro pasapalo sencillo pero muy sabroso es la cachapa, una especie de panqueque hecho a foundation de maíz tierno rallado, que se puede rellenar con queso, jamón o incluso con una mezcla de ambos.

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